Sobre Nosotros
NUESTRA EMPRESA
Pedrín e Hijos, S.L. es una empresa familiar con más de 60 años de tradición, especializada en la comercialización de cordero y carnes de calidad. Nuestra historia comienza en 1960, cuando Pedrín, el fundador, empezó con un pequeño negocio local en La Solana, Ciudad Real. A lo largo de los años, la pasión y el compromiso por ofrecer los mejores productos han pasado de generación en generación, consolidándonos como un referente en el sector cárnico.
Hoy en día, mantenemos vivo ese legado, combinando técnicas tradicionales con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Nos enorgullece llevar a tu mesa productos que reflejan nuestra dedicación al detalle y a los sabores auténticos de nuestra tierra.
Nuestra Cocina: Autenticidad y Tradición Manchega
Nuestros productos están profundamente influenciados por la cocina típica manchega, que forma parte de nuestra identidad desde los inicios.
En cada uno de nuestros platos, se fusionan la calidad de las carnes y las chacinas de la comarca con las recetas tradicionales transmitidas por nuestros antepasados.
Esta combinación única garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria que respeta las raíces de la gastronomía manchega.
La Zona: La Solana
Nuestra empresa está ubicada en La Solana, un municipio en Ciudad Real, en el corazón de la Mancha, una región reconocida por su rica tradición gastronómica.
Esta zona es famosa por sus vastos y fértiles campos, ideales para la ganadería de alta calidad. Aquí, el cordero se cría en condiciones óptimas, lo que garantiza una carne de sabor y calidad excepcionales, característica distintiva de la gastronomía manchega.
Compromiso de Calidad: Tradición Artesanal y Modernidad
En Carnes Pedrín e Hijos, nuestro compromiso de calidad va más allá de seleccionar los mejores productos.
Apostamos por una elaboración artesanal que cuida cada detalle, combinando las técnicas tradicionales con la innovación moderna.
Nuestro objetivo es alcanzar la excelencia en cada producto, garantizando que nuestras carnes y productos cárnicos sean sinónimo de calidad superior y auténtico sabor manchego. Así, Pedrín e Hijos logra aunar tradición y modernidad para ofrecer lo mejor a nuestros clientes.